県外の友人に焼酎のおいしい飲み方を聞かれたのですが管理人はあまり飲むほうではないので、どうせならと思い地元の焼酎メーカーさんに聞いてみました。
●「生(き)」で割らずにそのまま飲む。
●ロック…氷を入れて少しずつ溶かしながら飲む
●水割り…水(できればミネラルウォーター)で割って飲む。
●お湯割り…まずお湯を先にグラスに入れ、後から焼酎を入れる。
地元では昔から6:4と言われてます。焼酎が6でお湯が4です。
あと鹿児島や都城などの薩摩地方では『黒千代香(くろじょか)』という陶器を使用して焼酎を飲む伝統があります。
もしかしたら歴史的に見てこれが一番おすすめの飲み方かもしれませんね。
霧島酒造さんにお聞きしたのですが、ぜひ皆さんのお好みで焼酎をお楽しみください。ということでした。
とっても丁寧なご対応ありがとうございましたm(__)m
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